Expo2015, Il pane del mondo: la mostra fotografica per elogiare questo alimento

Una mostra fotografica per dare il giusto valore ad un alimento come il pane, che oggi giorno viene poco considerato ma che per le popolazioni del cosiddetto terzo mondo potrebbe rappresentare la soluzione alla fame e alla malnutrizione: si chiama Il Pane del Mondo,  ed è stata presentata ad Expo2015, alla presenza del fotografo Joel Meyerowitz che ha spiegato i motivi di una galleria dedicata tutta al pane.

Un anno fa sono rimasto piacevolemente sorpreso quando Matteo Gatto mi ha proposto di partecipare al progetto. Qualche anno prima avevo cambiato lavoro e da fotografo di strada ero passato alla still life photografy: volevo rianimare, con la fotografia, gli oggetti senza vita. Voi potete immaginare la mia sorpresa nel ricevere la proposta di dedicarmi al pane

Così Joel Meyerowitz ha dato libero sfogo alla sua fantasia realizzando la sua mostra:

Sono stato preso dall’entusiamo e ho pensato di ricreare all’interno della struttura del Cluster anche l’habitat di un forno scuro con all’interno il pane, la vita. Considerate con attenzione le singole forme di pane nelle vostre mani, ognuna è unica. Ogni forma di pane è stata sviluppata diversamente nelle varie culture, ma sempre da degli ingredienti base: acqua e farina

E con questa mostra fotografica l’artista newyorkese  ha voluto ridare il giusto valore ad un alimento come il pane, economico, gustoso e ricco di proprietà nutritive. La mostra sarà visibile all’interno di Expo2015 per tutti i visitatori che accederanno alla esposizione universale che ha aperto i battenti lo scorso 1° maggio a Milano.