
Quando parliamo di peso corporeo pensiamo immediatamente a un fattore meramente estetico e di conseguenza a soluzioni drastiche: il mese di palestra compulsivo prima dell’estate, diete punitive, improvvisate e senza alcun fondamento scientifico in vista della prova costume. Il problema del sovrappeso è però prima di tutto un problema di salute e culturale. Le cattive abitudini alimentari e una vita sedentaria infatti portano con sé maggiori rischi e probabilità più elevate di sviluppare malattie croniche: diabete di tipo II, disturbi cardiovascolari, ipertensione.