Tempo di belle giornate e clima mite. Complici questi due fattori, l’Unione Europea ha finanziato un progetto per incentivare l’uso della bicicletta per città più vivibili, ridurre le emissioni di CO2 e rendere più scorrevoli le vie cittadine spesso intasate dall’eccessivo traffico.
Sviluppo Sostenibile
Arrivano gli Alberi di Natale d’Autore dell’Associazione Sergio Valente
Ormai da vent’anni a questa parte, in occasione delle feste di Natale, l’Associazione Sergio Valente presenta “Il Natale dei 100 alberi d’autore”. Un’iniziativa brillante che coniuga moda, design e spettacolo al fine di supportare un progetto di solidarietà con delle creazioni di alberi originali, unici e fuori dai canoni tradizionali di questa festività.
Lo stadio in plastica riciclata di Taiwan
Anche il calcio ha un cuore verde, ma non quello dell’erba del prato che ricopre il campo, ma quello prettamente ecologico che nasce dall’ingegno dei ricercatori della Miniwiz Sustainable Energy Development, una squadra di ricercatori e progettisti di altissimo livello che ha già dato prova di ciò che è in grado di fare.
Le dieci città più sostenibili del mondo
Si sono tenuti i City Climate Leadership Awards di Siemens e C40, che hanno premiato le dieci città che più di tutte si sono impegnate nell’ambito della sostenibilità urbana.
Prodotti ideali per una dieta vegana: i legumi
Sempre più persone scelgono di seguire una dieta vegetariana o addirittura vegana, che sia per questioni etiche o salutiste. Oggi scopriamo uno degli alimenti più importanti per questo tipo di dieta: i legumi.
Dieta vegetariana, come fare il seitan in casa
Il seitan è un alimento altamente proteico di origine vegetale, ampiamente diffuso tra vegetariani e vegani e utilizzabile in cucina in mille modi diversi, in primi come in secondi piatti. Se autoprodotto, inoltre, ha un costo irrisorio. Vediamo allora come fare il seitan in casa.