
Avete mai sentito parlare del colorante E 120? Si tratta di un colorante, ma non tutti sanno che è di origine animale e che si trova in molti prodotti, alimentari e non.

Avete mai sentito parlare del colorante E 120? Si tratta di un colorante, ma non tutti sanno che è di origine animale e che si trova in molti prodotti, alimentari e non.

Il seitan è un alimento altamente proteico di origine vegetale, ampiamente diffuso tra vegetariani e vegani e utilizzabile in cucina in mille modi diversi, in primi come in secondi piatti. Se autoprodotto, inoltre, ha un costo irrisorio. Vediamo allora come fare il seitan in casa.

Si chiama Luiz Antonio e in questo momento è diventato una star del web, il bambino brasiliano che spiega alla mamma perché non si mangiano gli animali.

Questa mattina una scossa di terremoto ha spaventato la popolazione delle Marche, è stata avvertita distintamente ad Ancona e lungo la costa marchigiana.
Dalla Cina arrivano spesso storie davvero bizzarre, oltre alle tante inquietanti sull’inquinamento spesso stratosferico raggiunto in alcune zone del paese. Tra queste storie troviamo la recente scoperta, da parte di un bambino, che nello zoo cinese di Louhe nella provincia di Henan il leone africano era stato sostituito con un cane.

Ci sono animali nuovi da scoprire sul nostro pianeta, mentre molti rischiano l’estinzione? Ebbene sì: da 35 anni a questa parte il mondo occidentale non aveva nulla di nuovo da offrire, ed ecco che ti spunta l’Olinguito.

Vi siete mai chiesti quali siano gli animali più rumorosi al mondo? Il National Geographic ha stilato una classifica alquanto particolare in cui ad avere questo triste primato sono le scimmie urlatrici, che il rumore lo portano fin dal nome.

La Cina ha deciso di cambiare rotta e di occuparsi più seriamente delle tematiche ambientali: in molte città del Paese l’aria è diventata irrespirabile e le condizioni sono diventate intollerabili tanto che il Governo ha iniziato a prendere provvedimenti.
Per gli appassionati di whale whatching è uno degli avvenimenti annuali più emozionanti: la balena bianca Migaloo è stata avvistata ancora una volta non lontano dalle coste orientali dell’Australia, nei pressi della Gold Coast. Con Migaloo, esemplare maschio lungo ben 14 metri, è stato nuovamente avvistato un cucciolo di balena bianca, forse imparentato con lo stesso Migaloo.